2012年1月25日水曜日

大寒に切り干し大根

寒いです(><)

雪、降ってます。瀬戸内ですから積もることはめったにないのですが

小雪交じりの冷たい空っ風が西北西から拭きつけますよ。



お気楽の畑で今収穫できるものと言えば・・・

大根・・・だけ~ポリポリ (^^;)ゞ

この季節の大根といえば

ふろふき大根・・・味噌が味付けのきめ手

おでん・・・ごはんのおかずと言うよりお酒のお供

大根鍋・・・最近嵌ってるピューラーで大根1本丸ごとうどんのように削っちゃって鍋にするよ。
味付けは昆布茶、生姜、具材は、もちろん大根、と油揚げ、鶏肉か豚肉、お好みできのこなど。

あ~~~それと、切り干し大根のですよ(^^)v
空っ風に良く乾く乾く




身体に良いものと言えば
今日、薬膳料理を食べに行きましたよ。


薬膳ランチと別腹抹茶パフェ
食材はお野菜とお豆腐が主。

物足りないっちゃ、物足りませんが
年末年始からカロリー高めだったため

良いのではないでしょうか ポリポリ (^^;)ゞ

お仕事仲間とのランチなので、食べた食べた、喋った喋ったo(^▽^)oキャハハハ



2012年1月12日木曜日

2012年のお正月

あっ、やっと写真UP出来るぞ~ヽ(*^^*)ノ

今年のお気楽の作品ですよ。


実家の母が12年前に作ってくれた木目込み
(母、現在88歳なり。もう、目が悪くなり細かい手仕事が出来なくなったと・・・)


一日が曇りでお天気が良くなくて初日は拝めなかった。
二日は朝、うっすらと雪化粧


二日の初日ですよ~(^^;


2012年1月11日水曜日

遅ればせですが・・・辰年の日記書初め

足跡をいっぱい頂いているのに・・・
全く日記を書く気が湧いて来なかったたんぽぽでした m(__)mスミマセン

明けましておめでとうございます。
今年も気まぐれ日記をよろしくです。 ポリポリ (^^;)ゞ


年月を重ねれば、生活のスタイルも変わってしまうんですよね。

生活のほとんどが車椅子になったババさまを
お正月に我が家で過ごさせてあげました。

一応、バリアフリーですが
部屋の入り口であるドアの幅が少し狭いですね。
車椅子の幅のいちばん小さいものを社共でお借りして来てよかったです。

エコなお家ですが
エコな生活はできませんヾ(;´▽`A 汗

だって、ババさまに風邪を引いてもらっては困りますものね。

ババさまの部屋は24時間エアコンつけっぱなし。

そのおかげで~

機密性の高い我が家は家全体がとっても暖かで
寒さを全く感じない年末年始でしたよ。

オール電化の我が家、電気代を見るのが怖い…llllll(-_-;)llllll



先日、電気メーターの検針に来られましたので
参考までに年末年始を含んだ電気料金は

使用電力量 1271kW  請求金額 21,202円 \(◎o◎)/!

売電電力量  199kW ヾ('o'ヾ('o'ヾ('o';)ォィォィォィ後1kWどうにかならなかったの?
  中国電力さんに買っていただいた金額  9,552円

差し引き、今月の光熱費は 11,650円 でしたよ。